VdＦロゼ・サマータイム [2009] フランソワ・デュマ

ビオワイン２本目は、フランス　オーべルニュ地方で2006年からワイン作りを始めた若き醸造家の作るロゼです。
色はロゼの中ではオレンジ色がかった、黄桃色です。
香りはすきっとしたキンモクセイや小花のブーケで、口当たりは優しく、甘み控えめです。
広がり・膨らみはそれほど無いのですが、味わいの真がハッキリしていて、サーモンピンクの香りも切れが良く、甘みはほのかでキリッとした後味が和食にも合います。


VdＦロゼ・サマータイム [2009]
フランソワ・デュマ
国　：Franse
地域：Auvergne
色　：ロゼ
製造：ビオディナミ
品種：ガメイ100%