リオハ・ティント・ガンコ [2008] オリヴィエ・リヴィエール

ビオワイン第３弾は、ブルゴーニュのフレデリック・コサールの右腕だったオリヴィエ・リヴィエールが自ら立ち上げたスペインのドメーヌで作るワインです。
名前は新井順子さんに「オリヴィエは頑固ね。」と言われたことから取った「GANKO」
スペインワインらしい黒紫色の濃厚な液体のなかにガシッとしたスパイシーな味わいと酸味・果実味がとてもバランスしている満足感の高いワインです。



リオハ・ティント・ガンコ [2008]
オリヴィエ・リヴィエール
国　：Spain
地域：Rioja
色　：赤
製造：ビオディナミ
品種：テンプラニーリョ50％、グルナッシュ35％、カリニャン8％、グラシアーノ7％